Foto: Getty Images/iStockphotoJakarta -

Sebenarnya, telur bisa dimasak dengan beberapa cara mudah. Kalau ingin yang praktis, bahkan tanpa tambahan minyak goreng, ikuti saja tips chef ini.

Telur mengandung protein yang tinggi, karena itu dapat memenuhi asupan harian dan rasanya gurih lezat. Cara menikmati telur juga ada yang digoreng, direbus, ataupun dicampurkan dengan tambahan lain.

Cara memasak telur yang digoreng sebenarnya sangat mudah. Cukup memasak di atas minyak panas menggunakan wajan. Telur goreng itu bisa disajikan dalam bentuk ceplok atau dadar.

Baca juga: Resep Nasi Goreng Sosis dan Lettuce Tanpa Cabe yang Gurih Segar

Dilansir dari Mirror (3/12), cara memasak telur goreng yang praktis diberikan oleh seorang chef bernama Rose Reisman. Chef ini membagikan cara dan tips itu dalam video berdurasi 29 detik dalam akun media sosialnya.

Tips yang dibagikan oleh Rose ini bisa dilakukan tanpa menggunakan kompor, melainkan dengan microwave. Ia mengungkapkan, "Jadi jika tidak ingin menggunakan wajan di pagi hari untuk membuat telur goreng yang enak, tidak masalah."

tips masak telur goreng tanpa minyak menurut chef Foto: Getty Images/iStockphoto

Yang perlu disiapkan adalah telur, 2 buah piring kertas, dan microwave. Proses memasaknya juga hanya membutuhkan waktu beberapa menit saja.

Baca juga: 5 Tips Membuat Sup Telur Seenak Buatan RestoranBerikut cara memasak telur goreng tanpa minyak dan wajan:

1. Pecahkan 3 butir telur di atas piring kertas. Lalu, tutup bagian atasnya dengan piring lain.

2. Kemudian, masukkan telur di atas piring itu ke dalam microwave dengan pengaturan 800-1000W. Masak hingga 30 detik dan kamu akan mendapatkan telur goreng yang matangnya sempurna.

Menurut Rose, hasil dari cara memasak telur dalam microwave ini tampak sempurna. Telur juga tak terlalu keras, jadi lebih nikmat.

Cara memasak telur orak-arik tanpa minyak

Cara lain memasak telur tanpa minyak juga dibagikan oleh chef Daniel Patterson asal San Fransisco. Berupa telur orak-arik yang dimasak tanpa minyak dengan teknik dimasukkan ke dalam rebusan air.

Cara memasaknya tak jauh berbeda dengan telur rebus, hanya saja telur dikocok terlebih dahulu sebelum dituangkan ke dalam panci. Rebus air di dalam panci sampai mendidih. Kemudian buat pusaran air, lalu tuangkan telur yang telah dikocok.

Baca juga: Ini 5 Aksi Chef yang Bikin Heboh dan Picu Kontroversi 3 Rekomendasi Jajanan Hits di Barito3 Rekomendasi Jajanan Hits di Barito(yms/odi)